Hangover: Οδηγός επιβίωσης

Έχετε ξυπνήσει μετά από μία νύχτα κραιπάλης και αισθάνεστε απαίσια. Σας πονάει το στομάχι σας, το κεφάλι σας πάει να σπάσει και αρχίζετε να μετανιώνετε για όλα όσα κάνατε το προηγούμενο βράδυ- τα οποία παρεμπιπτόντως μετά βίας θυμάστε. Δυστυχώς μαγικό χάπι, που θα σας βοηθήσει να συνέλθετε δεν υπάρχει. Υπάρχουν όμως μερικά πράγματα, που μπορείτε να κάνετε για να γίνει η ημέρα σας λίγο πιο εύκολη.

Τι πρέπει, λοιπόν, να επιλέξετε και τι να αποφύγετε, για να απαλλαγείτε όσο πιο γρήγορα και ανώδυνα γίνεται από τα συμπτώματα του γνωστού hangover, που αποτελεί έναν μπελά μάλλον αναπόφευκτο μετά από μερικά (ή πολλά) ποτήρια αλκοόλ παραπάνω;

Πείτε ναι - Λίγη καφεΐνη

Αν και οι υπερβολικές ποσότητες καφέ ή ενεργειακών ποτών με καφεΐνη δεν είναι ό, τι καλύτερο, μία μικρή δόση καφεΐνης μπορεί να βοηθήσει, ιδιαίτερα αν δεν έχετε κοιμηθεί αρκετά, δίνοντάς σας ενεργειακή ώθηση και βελτιώνοντας την ψυχική σας διάθεση. Δοκιμάστε λίγο μαύρο τσάι ή ένα φλιτζάνι καφέ καλής ποιότητας και φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό όλη την ημέρα.

Πείτε όχι – Υπερβολικές δόσεις καφεΐνης

Μετά το ποτό, αν πέσετε με τα μούτρα στον εσπρέσο ούτε θα σας ξεμεθύσει ούτε θα σας απαλλάξει από τον πονοκέφαλο. Στην πραγματικότητα, η καφεΐνη μπορεί να λειτουργήσει ως διουρητικό και να επιδεινώσει τελικά την κατάστασή σας, κυρίως γιατί θα αφυδατωθεί περισσότερο ο ήδη αφυδατωμένος οργανισμός σας.

Πείτε ναι – Τοστ και φρούτα

Οι light τροφές, όπως ένα τοστ ή ελαφρώς αλατισμένα κράκερ θα ρίξουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και θα σας προσφέρουν ανακούφιση από τη ναυτία, χωρίς να ερεθίζουν το στομάχι σας, όπως συμβαίνει με τα λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα. Επιπλέον, για να ανεβάσετε τα επίπεδα καλίου, φάτε φρέσκα φρούτα, όπως μπανάνες.

Πείτε όχι - Λουκάνικα και μπέικον

Αν και τα λιπαρά τηγανητά φαγητά, όπως τα λουκάνικα και το μπέικον, θεωρούνται συχνά μέσο θεραπείας των πονοκέφαλων, καλύτερα να κρατήσετε αποστάσεις από αυτή τη διατροφική «καταστροφή» όταν αισθάνεστε χάλια μετά από αρκετά ποτηράκια αλκοόλ. Παρόλο που τα λιπαρά τρόφιμα θα ανακουφίσουν προσωρινά το στομάχι σας, δεν παρέχουν στο σώμα σας τα θρεπτικά συστατικά, που πραγματικά έχει ανάγκη μετά από μία βαριά νύχτα.

Πείτε ναι- Αυγά

Καταναλώστε εναλλάξ τηγανητά με βραστά αυγά. Τα αυγά περιέχουν κυστεΐνη, ουσία που μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση της ακεταλδεΰδης, μία τοξίνης που συνδέεται με το αλκοόλ και το μεταβολισμό μετά από ένα hangover.

Πείτε όχι- Πατάτες τηγανητές

Όπως ακριβώς ένα πιάτο λουκάνικα και μπέικον δε θα σας προσφέρει την ανακούφιση που ψάχνετε, το ίδιο ισχύει και για άλλα πιάτα φορτωμένα με θερμίδες, όπως οι τηγανητές πατάτες. Αν και στην αρχή οι υδατάνθρακες μπορεί να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε καλύτερα χάρις στη γρήγορη απελευθέρωση νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο, είναι πολύ πιθανό η κοιλιά σας να αρχίσει να διαμαρτύρεται μερικές ώρες αργότερα.

Πείτε ναι - Νερό πριν τον ύπνο

Η υπερκατανάλωση αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση, επομένως ο οργανισμός σας έχει ανάγκη από υγρά. Αν δεν πίνετε νερό, το σώμα σας θα πάρει ό, τι χρειάζεται από τα ζωτικά σας όργανα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου σας, με αποτέλεσμα να υποφέρετε από πονοκέφαλο το επόμενο πρωί.

Πείτε όχι- Φαγητό πριν τον ύπνο

Είναι μύθος ότι αν φάτε πριν πέσετε στο κρεβάτι, θα "απορροφηθεί" το αλκοόλ στο στομάχι σας. Η τροφή πρέπει να βρίσκεται ήδη στο πεπτικό σας σύστημα για να επιβραδύνει την απορρόφηση του οινοπνεύματος στο αίμα σας, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε «καύσιμα» πριν το ρίξετε έξω. Τροφές πλούσιες σε λιπαρά, όπως η πίτσα ή η μπριζόλα, χρειάζονται πολύ χρόνο για να χωνευτούν, άρα είναι η καλύτερη λύση για να αποφύγετε το hangover αργότερα.

Πείτε ναι - Ντους και χαλάρωση

Ένα ντους θα αυξήσει τη θερμοκρασία του σώματός σας και θα το προετοιμάσει για έναν χαλαρωτικό ύπνο και έτσι θα καταφέρετε να παρακάμψετε το πιο επώδυνο κομμάτι της ημέρας σας. Από την άλλη πλευρά, ένα κρύο ντους θα σας «ξυπνήσει». Για να ξεκουράσετε και να αναζωογονήσετε το μυαλό και το σώμα σας, ειδικά αν έχετε μία μεγάλη μέρα μπροστά σας, γεμίστε τη μπανιέρα με νερό και χαρίστε στον εαυτό σας μερικές στιγμές χαλάρωσης.

Πείτε όχι - Άσκηση

Αν έχετε περάσει μία πραγματικά δύσκολη νύχτα, η σκληρή προπόνηση δεν είναι και πολύ καλή ιδέα. Το αλκοόλ είναι διουρητικό, που σημαίνει ότι σε μεγάλες ποσότητες αφυδατώνει τον οργανισμό. Με την άσκηση σίγουρα θα ιδρώσετε, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω αφυδάτωση, γι’ αυτό, καλύτερα να εγκαταλείψετε στην παρούσα φάση την ιδέα της γυμναστικής.

Solar Impulse: Το αεροπλάνο που κινείται με ηλιακή ενέργεια

Το πρώτο αεροπλάνο του κόσμου που θα κινείται μόνο με την ηλιακή ενέργεια, με το όνομα Solar Impulse αποκαλύφθηκε την Παρασκευή από τον Ελβετό «πατέρα» του Bertrand Piccard, o οποίος φιλοδοξεί με αυτό κάποια μέρα να κάνει το γύρο του κόσμου.

To Solar Impulse, έχει συνολικό μήκος φτερών όσο και ένα Boeing 747 αλλά είναι τόσο βαρύ, όσο ένα μικρό αυτοκίνητο. «Χθες ήταν ένα όνειρο, σήμερα είναι ένα αεροπλάνο, αύριο θα είναι ο πρεσβευτής των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας» δήλωσε ο Piccard στην επίσημη τελετή παρουσίαση του αεροπλάνου του.

Ωστόσο το ελαφρύ και χαριτωμένο αεροσκάφος που παρουσιάστηκε θα χρησιμοποιηθεί κυρίως για δοκιμές. Όταν αυτές ολοκληρωθούν, δηλαδή μετά από δύο χρόνια, θα κατασκευαστεί ένα νέο Solar Impulse, με οδηγό τη «σοφία» που θα έχει συγκεντρωθεί κατά τις δοκιμές.

Σύμφωνα με τον Piccard και τον συνεργάτη του, το Solar Impulse χρησιμοποιεί 12.000 «κύτταρα» για τη συλλογή ηλιακής ενέργειας. Αυτά στη συνέχεια φορτίζουν μπαταρίες λιθίου οι οποίες δίνουν ενέργεια σε τέσσερις ηλεκτρικούς κινητήρες. Οι μηχανές του, έχουν δύναμη 40 αλόγων, πράγμα που το καθιστά μάλλον αργό. Για την ακρίβεια απογειώνεται με ταχύτητα 35 χιλιομέτρων/ώρα, και η μέγιστη ταχύτητα πτήσης του είναι 70 χιλιόμετρα/ ώρα.

Οι κατασκευαστές του ευελπιστούν ότι θα κάνει μία πρώτη πτήση πάνω από τον Ατλαντικό το 2012 και ότι η απογείωση αυτή θα είναι όπως η πρώτη πτήση των αδελφών Wright.

Το μόνο πράγμα που «φοβάται» το Solar Impulse είναι η συνεχής κακοκαιρία, γιατί το «καύσιμό» του είναι ο ήλιος. «Θα πρέπει να αποφύγουμε την κακοκαιρία. Θα πρέπει να αποφύγουμε τη βροχή, γιατί όταν βρέχει δεν θα είναι δυνατή η συλλογή ενέργεια» δήλωσε ο συνεργάτης του Piccard, Borschberg.

O ίδιος ο Piccard δηλώνει ότι, το αεροπλάνο του θα φέρει μια «πράσινη επανάσταση» καθώς όπως λέει «τη στιγμή που θα υπάρχει ένα αεροπλάνο το οποιο μπορεί να πετάξει μέρα και νύχτα χωρίς καύσιμα, κανείς δεν θα μπορεί να ισχυριστεί ότι είναι αδύνατο να γίνει το ίδιο με τα αυτοκίνητα, τα συστήματα θέρμανσης και ψύξης και τα κομπιούτερ».

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Solar Impulse, επισκεφθείτε το site

"Εσβησε" ο Michael Jackson!!!!

Ο "Βασιλιάς της Ποπ", ένας τραγουδιστής που έχει πουλήσει περισσότερα από 750 εκατομμύρια άλμπουμ, ο Michael Jackson, άφησε την τελευταία του πνοή την Πέμπτη (25/6).
Ο 50χρονος Jackson σταμάτησε να αναπνέει και υπέστη καρδιακή ανακοπή στο σπίτι του και αμέσως κατέφθασε ασθενοφόρο για να διακομιστεί στο UCLA Medical Center, όπου λίγα λεπτά αργότερα διαπιστώθηκε ο θάνατός του.

Ο Jackson είχε χρόνια προβλήματα υγείας με αποτέλεσμα να μην ολοκλήρωσε περιοδεία τα τελευταία δώδεκα χρόνια. Τέσσερις προγραμματισμένες για το καλοκαίρι συναυλίες επιστροφής ακυρώθηκαν, με συνέπεια να προκληθούν ανησυχίες, ωστόσο στις 13 Ιουλίου θα διεξαγόταν η πρώτη μεγάλη συναυλία του για το 2009 στη Μεγάλη Βρετανία.

Η καρδιά του τον "πρόδοσε", όμως, και ο τραγουδιστής ιστορικών επιτυχιών όπως το "Thriller", το "Bad", το "Beat It", το "Billy Jean", το "You Are Not Alone" κ.ά, έφυγε από την ζωή και άφησε πίσω του τρία παιδιά, τον Michael Joseph Jackson Jr, την Paris Michael Katherine Jackson και τον Prince Michael Jackson II.

R.I.P. Michael Jackson!!!!!

"Heal the world
Make it a better place
For you and for me and the entire human race
There are people dying
If you care enough for the living
Make a better place for
You and for me."

Ανακαλύφθηκαν φλάουτα ηλικίας 35.000 ετών

Φλάουτα από κόκαλα πουλιών και ελεφαντόδοντο, που θεωρείται πως έχουν ηλικία τουλάχιστον 35.000 χρόνων και αποτελούν τα αρχαιότερα μουσικά όργανα στον κόσμο, ανακάλυψαν σε σπήλαιο της Γερμανίας, Γερμανοί αρχαιολόγοι.
Μέχρι τώρα τα παλαιότερα γνωστά μουσικά όργανα είχαν ανακαλυφθεί στην Αυστρία και τη Γαλλία και ήταν ηλικίας μικρότερης των 30.000 ετών. Η νέα ανακάλυψη δείχνει ότι η μουσική παράδοση υπήρχε την ίδια εποχή που οι σύγχρονοι άνθρωποι (homo sapiens), με προέλευση την Αφρική, αποίκισαν μόνιμα την Ευρώπη, διώχνοντας τους Νεάντερταλ.

Η ανακάλυψη, που αποδεικνύει πως η μουσική συνιστούσε αναπόσπαστο τμήμα της καθημερινής ανθρώπινης ζωής, πολύ νωρίτερα από ό,τι πίστευαν μέχρι σήμερα, έγινε από τον αρχαιολόγο Νίκολας Κόναρντ, του πανεπιστημίου του Τίμπινγκεν, στα σπήλαια Χόλε Φελς και Φόγκελχερντ της Νότιας Γερμανίας.

Το καλύτερα διατηρημένο φλάουτο ήταν φιαγμένο από οστά φτερούγας γύπα, έχει μήκος 22 εκατοστά, διάμετρο ένα εκατοστό και διαθέτει πέντε τρύπες για τα δάχτυλα, καθώς επίσης εγκοπές στο ένα άκρο του, που πιθανώς λειτουργούσαν ως επιστόμιο του οργάνου.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ακόμα θραύσματα από ένα δεύτερο φλάουτο, φτιαγμένο από οστά φτερούγας κύκνου, το οποίο είναι μικρότερο και έχει τρεις τρύπες για τα δάχτυλα. Οι επιστήμονες μάλιστα κατασκεύασαν και έπαιξαν ένα ακριβές αντίγραφο του τελευταίου, συνειδητοποιώντας πως οι ήχοι που βγάζει προσιδιάζουν κατά πολύ σε εκείνους που βγάζουν σύγχρονα φλάουτα.

Εκτός από τα συγκεκριμένα μουσικά όργανα, οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν και εργαλεία κατασκευασμένα από ελεφαντόδοντο και οστά, που δείχνουν πως οι άνθρωποι της εποχής εκείνης, είχαν υιοθετήσει κουλτούρες παρόμοιες με τις σημερινές.

Η ανακάλυψη των μουσικών οργάνων και εργαλείων κατά τον επικεφαλής της αρχαιολογικής ομάδας, έρχεται να διαψεύσει τις προηγούμενες θεωρίες, που ήθελαν τις ανθρώπινες κοινωνίες να γίνονται πιο σύγχρονες, μόνο με την ανάπτυξη της γεωργίας.

Για την πρωτότυπη επιστημονική εργασία στη διεύθυνση:

http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature08169.html

(φωτογραφία : Assosiated Press)

7+1 μυστικά για γερή καρδιά

O ρόλος της ισορροπημένης διατροφής και της άσκησης στη διατήρηση της καλής υγείας είναι γνωστός σε όλους. Το ίδιο ισχύει βέβαια αν θέλετε να έχετε γερή καρδιά. Ρίξτε λοιπόν το βάρος στην πρόληψη, ακολουθώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής, που θα σας προφυλάξει από τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, η οποία τα τελευταία χρόνια έχει πάρει ανησυχητικές διαστάσεις.
Αν και υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες που απλά δεν μπορείτε να ελέγξετε, όπως η γενετική προδιάθεση για καρδιακές παθήσεις, υπάρχουν πράγματα που μπορείτε και πρέπει να προσέξετε. Όσο νωρίτερα αρχίσετε να λαμβάνετε μέτρα για την πρόληψη των καρδιαγγειακών νόσων, τόσο καλύτερο θα είναι το επίπεδο ζωής σας.

Ποια είναι, λοιπόν, σύμφωνα με τους ειδικούς τα μυστικά για μία υγιή και γερή καρδιά;

1 –Περιορίστε το κόκκινο κρέας

Αν είστε λάτρης του κόκκινου κρέατος, ίσως χρειάζεται να επανεξετάσετε τις επιλογές σας. Μπορεί το κόκκινο κρέας να είναι απαραίτητο για τον οργανισμό γιατί είναι πλούσιο σε σίδηρο και πρωτεΐνη, όμως καλό είναι να περιορίσετε την κατανάλωσή του σε δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα. Και βέβαια πρέπει να τρώτε άπαχο κρέας.

Τις υπόλοιπες ημέρες, μπορείτε να προσλαμβάνετε την πρωτεΐνη από άλλες πηγές, όπως τα ψάρια (προτιμήστε ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως ο σολομός και ο τόνος), τα πουλερικά, τα φασόλια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

2 - Αυξήστε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών

Είναι χιλιοειπωμένο αλλά πολύ σημαντικό: Μία δίαιτα πλούσια σε φρούτα και λαχανικά αποτελεί ασπίδα προστασίας κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Επιλέξτε τα πιο σκούρα σε χρώμα φρούτα και λαχανικά, που έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, και βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου.

3 – Ελέγξτε τα επίπεδα ινσουλίνης

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποφευχθούν τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης, που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών επεισοδίων, είναι να αποκλείσετε από τη διατροφή σας τα μεταποιημένα τρόφιμα και να προτιμάτε τα φυσικά προϊόντα και τα ολικής αλέσεως. Οι πατάτες, το ψωμί ολικής αλέσεως, το καφέ ρύζι είναι καλύτερες επιλογές από το λευκό ψωμί, τα ζυμαρικά και τα μεταποιημένα δημητριακά.

4 – Ετοιμάστε μόνοι σας το γεύμα σας

Αντί να καταφεύγετε συνέχεια στην εύκολη λύση του έτοιμου φαγητού, μαγειρέψτε μόνοι σας το γεύμα σας. Αυτό σας επιτρέπει να ελέγξετε τι πραγματικά βάζετε στο πιάτο σας, ώστε να μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι δε χρησιμοποιείτε τίποτα λιγότερο από το καλύτερο, όσον αφορά τα συστατικά των τροφίμων.

Παράλληλα αποφεύγετε να αγοράσετε σαλάτες ή άλλες τυποποιημένες τροφές, που συνήθως έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες. Αντ’ αυτού, μπορείτε για παράδειγμα να φτιάξετε τη δική σας σαλάτα, συνδυάζοντας το ελαιόλαδο, που είναι ευεργετικό για την καρδιά, με βαλσάμικο ξύδι, λίγο κρασί, σάλτσα σόγιας και λίγα μπαχαρικά (ειδικά για τα μπαχαρικά χρειάζεται λίγη προσοχή, καθώς συχνά περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού).

5 – Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών

Η πρόσληψη φυτικών ινών ρίχνει τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα και μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακών επεισοδίων. Τα φασόλια είναι μία καλή πηγή φυτικών ινών, όπως και ο αρακάς, τα λαχανικά και το πλιγούρι.

6 - Ελαττώστε το τυρί

Το τυρί ενοχοποιείται για την αυξημένη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών. Δυστυχώς, εκτός αν καταναλώνετε τυρί χαμηλό σε λιπαρά, το τυρί δεν αποτελεί την καλύτερη διατροφική επιλογή για την καρδιά σας. Προσπαθήστε, λοιπόν, να μην το παρακάνετε με το τυρί. Αν και είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών και ασβεστίου, υπάρχουν και άλλες τροφές, από τις οποίες μπορείτε να προσλάβετε αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Μην ξεχνάτε ότι αρκετά γεύματα στα εστιατόρια περιλαμβάνουν αρκετή ποσότητα τυριού είτε ψημένου είτε πασπαλισμένου στην κορυφή.

7 –Καταναλώστε αλκοόλ και καφεΐνη με μέτρο

Δε χρειάζεται να το βγάλετε τελείως από τη διατροφή σας, όμως στο θέμα του αλκοόλ, αν θέλετε να προστατεύσετε την καρδιά σας, χρειάζεται προσοχή. Στα άτομα που πίνουν με μέτρο, διαπιστώνεται πράγματι μείωση των ποσοστών καρδιακών παθήσεων, ιδιαίτερα όταν το κρασί είναι το ποτό της επιλογής τους. Η συνιστώμενη κατανάλωση είναι ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά για τους άνδρες.

Δείξτε προσοχή και στην κατανάλωση καφεΐνης, η οποία δεδομένου ότι δρα ως διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, μπορεί να είναι επιζήμια για την καρδιά.

8 – Βάλτε την άσκηση στο καθημερινό σας πρόγραμμα

Η τακτική άσκηση παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη διατήρηση μίας υγιούς καρδιάς και στην πρόληψη των καρδιοπαθειών. Φαίνεται μάλιστα ότι θα αποκομίσετε περισσότερα οφέλη, αν επιδοθείτε σε έντονη σωματική δραστηριότητα, όπως η αεροβική ή το τρέξιμο, έστω και αν η άσκηση είναι μικρότερης διάρκειας.

Αν ακολουθήσετε αυτά τα οκτώ βήματα, αυξάνετε τις πιθανότητες να έχετε όχι μόνο δυνατή καρδιά αλλά και γενικότερα υγεία και ευεξία. Μην ξεχνάτε, αυτό που επισημαίνουν οι ειδικοί, ότι σε κάθε περίπτωση ο τρόπος ζωής μας επηρεάζει την ποιότητα και τη διάρκεια της ζωής μας.

Μύθοι και Αλήθειες για την τριχόπτωση

Ο μεγαλύτερος εφιάλτης των ανδρών ακούει στο όνομα φαλάκρα. Στη σκέψη και μόνο ότι θα χάσουν τα μαλλιά τους, oι περισσότεροι χάνουν … κυριολεκτικά τον ύπνο τους. Επειδή κατά καιρούς έχουν ακουστεί πολλά για την ανδρική τριχόπτωση, καλό είναι να γνωρίζετε κάποια βασικά πράγματα για το θέμα αυτό, που δυστυχώς το πιθανότερο είναι αργά ή γρήγορα να σας απασχολήσει.

Παρακάτω θα δείτε μύθους και αλήθειες για τα αίτια της τριχόπτωσης, για να ξέρετε τι είναι καλό να αποφεύγετε και τι όχι, αν θέλετε να διατηρήσετε την κώμη σας, που στο κάτω κάτω αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι όχι μόνο της γοητείας σας αλλά και της νεανικής σας εικόνας.

Η τριχόπτωση προέρχεται από την πλευρά της μητέρας Μύθος: Αν και η φαλάκρα είναι κληρονομική, δεν περιορίζεται στην πλευρά της μητέρας. Το «γονίδιο» της τριχόπτωσης μπορεί να κληρονομηθεί και από τις δύο πλευρές. Αν για παράδειγμα ο θείος σας από τον πατέρα σας έχει πέντε τρίχες όλες κι όλες, τότε οι πιθανότητες δεν είναι με το μέρος σας.

Τα καπέλα προκαλούν τριχόπτωση

Μύθος: Το μόνο που μπορεί να κάνει το καπέλο είναι να προκαλέσει προσωρινή απώλεια τριχών και αυτό όταν είναι τόσο πολύ σφιχτό, που τραβάει τις τρίχες. Με λίγα λόγια φορώντας καπέλο, δεν κινδυνεύετε να χάσετε τα μαλλιά σας. Φανταστείτε πόσοι αθλητές θα ήταν φαλακροί αν ίσχυε κάτι τέτοιο.

Η καθημερινή απώλεια μίας χούφτας μαλλιών είναι σημάδι μελλοντικής ανδρογενούς αλωπεκίας

Αλήθεια και Μύθος: Αν έχετε ανδρογενή αλωπεκία, τότε ναι, θα χάνετε πολλά μαλλιά κάθε μέρα. Από την άλλη πλευρά, ακόμη και αν δεν έχετε ανδρογενή αλωπεκία, μπορεί να είναι φυσιολογικό να χάνετε αρκετές τρίχες, που γρήγορα θα ξαναβγούν. Μόνο ο χρόνος θα δείξει τι συμβαίνει στην πραγματικότητα, και χρειάζεται να περιμένετε για να δείτε αν όντως θα ξαναβγούν.

Η υπερβολική χρήση προϊόντων περιποίησης μαλλιών προκαλεί τριχόπτωση Μύθος: Δεν υπάρχουν προϊόντα περιποίησης μαλλιών, που προκαλούν τριχόπτωση. Μπορείτε να εξακολουθήσετε να χρησιμοποιείτε άφοβα gel, μους ή σπρέι μαλλιών.

Το χτένισμα των μαλλιών είναι καλύτερο από το βούρτσισμα

Αλήθεια: Τα μαλλιά σας αντιδρούν καλύτερα στο χτένισμα από ό, τι στο βούρτσισμα. Το βούρτσισμα, όμως, μπορεί να οδηγήσει στο σπάσιμο και στην καταστροφή της τρίχας και όχι στην τριχόπτωση.

Το κούρεμα δυναμώνει τα μαλλιά και αποτρέπει την τριχόπτωση

Μύθος: Αυτή η παρανόηση προέρχεται από το γεγονός ότι οι τρίχες είναι πιο χοντρές στη βάση από ό, τι είναι στα άκρα. Έτσι όταν κόβουμε τα μαλλιά μας δίνουν την εντύπωση ότι είναι πιο πυκνά. Το κούρεμα, όμως, δεν έχει καμία σχέση με την τριχόπτωση, αφού δεν επηρεάζει την ανάπτυξη της τρίχας. Ούτως ή άλλως οι τρίχες μεγαλώνουν περίπου 1-1,50 εκατοστό κάθε μήνα.

Το σεσουάρ ευθύνεται για την τριχόπτωση

Μύθος και Αλήθεια: Δεν ισχύει κάτι τέτοιο. Η αλήθεια είναι ότι το σεσουάρ μπορεί να καταστρέψει, να κάψει ή να αφυδατώσει τα μαλλιά σας και όλα αυτά είναι πιθανό να οδηγήσουν σε τριχόπτωση. Οι τρίχες, όμως, αυτές θα ξαναβγούν, επομένως, δε μιλάμε για μόνιμη τριχόπτωση.

Το πολύ συχνό λούσιμο οδηγεί στην τριχόπτωση

Μύθος: Όπως είπαμε ήδη, τα προϊόντα περιποίησης δε βλάπτουν τα μαλλιά. Το ίδιο ισχύει και για τη συχνότητα: μπορείτε να λούζετε τα μαλλιά σας όσο συχνά θέλετε, αν και η συνιστώμενη συχνότητα είναι τρεις φορές την εβδομάδα.

Η έκθεση στον ήλιο ευνοεί την τριχόπτωση

Μύθος: Από τη στιγμή που η τριχόπτωση εμφανίζεται στο θύλακα των τριχών, ο ήλιος θα έπρεπε να διεισδύσει σε αυτό το βάθος για να προκαλέσει οποιαδήποτε ζημιά. Ευτυχώς, τα μαλλιά σας λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας από τον ήλιο.

Οι βαφές προκαλούν τριχόπτωση

Μύθος: Τα περισσότερα προϊόντα βαφής μαλλιών περιέχουν χημικές ουσίες, που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στην τρίχα, αν δε χρησιμοποιούνται σωστά. Ωστόσο φαίνεται ότι δεν μπορούν να συσχετιστούν με την τριχόπτωση.

Το στρες κάνει κακό στα μαλλιά

Αλήθεια: Είναι πολύ πιθανό τα μαλλιά σας να αρχίσουν να πέφτουν μετά από μία περίοδο έντονου άγχους. Ωστόσο, το άγχος δεν μπορεί να ενοχοποιηθεί για την ανδρογενή αλωπεκία.

Η δίαιτα συνδέεται με την τριχόπτωση

Μύθος: Η αλήθεια είναι ότι είναι σημαντικό να τρέφεστε σωστά για να έχετε υγιή μαλλιά, όπως και καλή υγεία γενικότερα. Ωστόσο, κανένα τρόφιμο δεν έχει αποδειχθεί ότι έχει ευεργετικές ή επιζήμιες επιπτώσεις στα μαλλιά.

Οι ορμόνες έχουν σχέση με την τριχόπτωση

Αλήθεια: Υπάρχει συσχέτιση, όμως οι ορμονικές διαταραχές μπορεί να προκαλέσουν προσωρινή τριχόπτωση, όπως συμβαίνει με τις γυναίκες μετά την εγκυμοσύνη. Αν σας συμβεί κάτι τέτοιο, το σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι τα μαλλιά σας θα ξαναβγούν.

Τα στεροειδή έχουν ανεπιθύμητες παρενέργειες για τα μαλλιά

Αλήθεια: Αν ασχολείστε με το bodybuilding, καλό είναι να είστε επιφυλακτικοί όσον αφορά τα αναβολικά στεροειδή. Είναι πολύ ισχυρά χημικά προϊόντα, που έχουν κάποιες «ύπουλες» ανεπιθύμητες παρενέργειες, συμπεριλαμβανομένης της επιτάχυνσης της τριχόπτωσης. Το πρόβλημα είναι ότι αυτές οι παρενέργειες εμφανίζονται συνήθως με καθυστέρηση αρκετών ετών.

Θέμα χρόνου ο διαστημικός τουρισμός

Στην εποχή του διαστημικού τουρισμού φαίνεται ότι μπαίνει ο κόσμος, με την έναρξη της κατασκευής του πρώτου διαστημικού σταθμού στο Νέο Μεξικό που απευθύνεται αποκλειστικά σε όσους θέλουν να γνωρίσουν από κοντά το διάστημα.
Το έργο που κοστίζει στην Πολιτεία του Νέου Μεξικό περίπου 200 εκατομμύρια δολάρια ξεκίνησε με κάθε επισημότητα. Ο κυβερνήτης της Πολιτείας Μπιλ Ρίντσαρτσον έδωσε σε μια λαμπρή τελετή το εναρκτήριο λάκτισμα για την τοποθέτηση του πρώτων υλικών του σταθμού.

«Μετά από πολύ δουλειά, κόπο και αμφισβητίσεις επιτέλους ήρθε η στιγμή το Νέο Μεξικό να γίνει πρωτοπόρος στο θέμα του διαστημικού τουρισμού» δήλωσε ο Ρίντσαρτσον.

Την λειτουργία του διαστημικού σταθμού έχει αναλάβει η βρετανική εταιρεία Virgin Galactic η οποία θα πηγαίνει συνολικά 6 τουρίστες την εβδομάδα στο διάστημα οι οποίοι θα έχουν προπονηθεί για τρεις ημέρες σε εξομοιωτές.

Σύμφωνα με την εταιρεία έχουν ήδη γίνει 300 κρατήσεις από ζάμπλουτους εν δυνάμει διαστημικούς τουρίστες, με το εισιτήριο να φτάνει τα 200.000 δολάρια τη διαδρομή.

Τι κρύβουν τα πρόσθετα και συντηρητικά τροφίμων “Ε”

Πρόσθετα τροφίμων καλούνται οι ουσίες, που δεν καταναλώνονται αυτόνομα, αλλά προστίθενται στα τρόφιμα στα διάφορα στάδια της παραγωγής, κατεργασίας, συσκευασίας και μεταφοράς. Η προσθήκη τους, είτε έχουν θρεπτική αξία είτε όχι, αποσκοπεί στην τεχνητή βελτίωση της γεύσης ή της εμφάνισης των τροφίμων αλλά και στη συντήρησή τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Οι πρόσθετες ύλες, που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναγράφονται υποχρεωτικά στη συσκευασία του προϊόντος. Επειδή, όμως, συχνά χρησιμοποιούνται σε ένα τρόφιμο περισσότερα από ένα πρόσθετα και οι ονομασίες τους είναι διαφορετικές για κάθε χώρα, έχει αποφασιστεί η κωδικοποίησή τους.

Έτσι, όλα τα πρόσθετα χαρακτηρίζονται με έναν τριψήφιο αριθμό, στον οποίο προτάσσεται το κεφαλαίο γράμμα Ε. Σιγά σιγά, όμως, ο αριθμός των πρόσθετων ουσιών αυξήθηκε με αποτέλεσμα να έχουμε και τετραψήφιους αριθμούς, ενώ παράλληλα διαγράφηκαν αρκετές από αυτές από τη λίστα των εγκεκριμένων.

Η ισχύουσα ταξινόμηση των πρόσθετων τροφίμων έχει ως εξής:

- χρωστικές ουσίες: 100-199

Παράδειγμα αποτελεί το λυκοπένιο (Ε160d). Ανήκει στην ομάδα των καροτενοειδών και έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Απαντάται στις τομάτες, στις οποίες προσδίδει το κόκκινο χρώμα. Από πρόσφατες έρευνες προκύπτει ότι παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου.

-συντηρητικές ουσίες: 200-299

Παράδειγμα αποτελεί το βενζοϊκό οξύ (Ε210). Χρησιμοποιείται σε μπύρες, μη οινοπνευματώδη αρωματισμένα ποτά, μαρμελάδες, ζελέδες, σάλτσες, χαβιάρι και διάφορα άλλα προϊόντα.

-αντιοξειδωτικές ουσίες: 300-399

Παράδειγμα είναι το ασκορβικό νάτριο (Ε301). Συμβάλλει στην ανάπτυξη του επιθυμητού χρώματος στα αλλαντικά αέρος και εμποδίζει την οξείδωση του λίπους.

- γαλακτωματοποιητές, πηκτικά μέσα και σταθεροποιητές: 400-499 Παράδειγμα είναι η μονολαυρική πολυοξυαιθυλενοσορβιτάνη (Ε432). Είναι γαλακτωματοποιητής-σταθεροποιητής. Χρησιμοποιείται σε επιδόρπια, σάλτσες, προϊόντα αρτοποιίας και διαιτητικά προϊόντα.

- ρυθμιστές οξύτητας: 501-540

Παράδειγμα αποτελεί το θειικό αργίλιο (Ε520). Χρησιμοποιείται σε ζαχαρωμένα φρούτα και σε κατεψυγμένα και αφυδατωμένα προϊόντα αυγών. - ενισχυτές και βελτιωτικά της γεύσης: 620-640

Παράδειγμα αποτελεί το γλουταμινικό οξύ (Ε620). Είναι βελτιωτικό γεύσης και συναντάται σε σάλτσες, σούπες και προμαγειρεμένα τρόφιμα. Χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην Κίνα και για αυτό το λόγο το σχετικό σύνδρομο έχει γίνει γνωστό ως σύνδρομο του Πεκίνου.

Είναι πολύ τοξικό, ενώ μπορεί να καταστρέψει το νευρικό σύστημα και να προκαλέσει ασθένειες, όπως είναι το πάρκινσον και το αλτσχάιμερ. Θεωρείται επικίνδυνο για εγκύους, παιδιά, ηλικιωμένους, υπογλυκαιμικούς και καρδιοπαθείς.

- γλυκαντικές ύλες: 950-970

Παράδειγμα αποτελεί η ασπαρτάμη (Ε951). Ανακαλύφθηκε το 1969 και προέρχεται από δύο αμινοξέα, το ασπαρτικό οξύ και τη φαινυλαλανίνη. Είναι 200 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη και χρησιμοποιείται σε τσίχλες, μαρμελάδες, αναψυκτικά και άλλα προϊόντα. Έχει συσχετιστεί με καρκινογένεση σε ανθρώπους και πειραματόζωα και με βλάβες του νευρικού συστήματος.

Υπολογίζεται ότι η κατανάλωση συντηρητικών και προσθετικών τροφίμων κατά άτομο αγγίζει κατά μέσο όρο τα 4-5 κιλά το χρόνο. Τα τελευταία χρόνια η χρήση τους έχει αποτελέσει αντικείμενο συζητήσεων και αντιπαραθέσεων όσον αφορά τις βραχυπρόθεσμες, αλλά πολύ περισσότερο τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις, που μπορεί να έχει στην υγεία.

«Υπάρχουν συντηρητικά, που κρίνονται απαραίτητα για την αναστολή της ανάπτυξης παθογόνων μικροβίων στα τρόφιμα και είναι ασφαλή για τη δημόσια υγεία (π.χ. το ασκορβικό οξύ που χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικός παράγοντας και είναι ταυτόσημο με τη βιταμίνη C)», σημειώνει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου ΜSc, Αβραάμ Κάζης.

«Όμως η αλήθεια είναι ότι ένας σημαντικός αριθμός συντηρητικών έχει κατηγορηθεί για διάφορες βλάβες της υγείας, όπως υπερκινητικότητα, αλλεργίες, άσθμα, ερυθήματα, κεφαλαλγίες, ιλίγγους, ναυτία και πεπτικές διαταραχές.» Σε γενικές γραμμές οι ειδικοί συνιστούν να αποφεύγεται η υπερκατανάλωση βιομηχανοποιημένων τροφίμων, όπως είναι τα μπισκότα, οι καραμέλες, τα παγωτά, οι έτοιμες σάλτσες κ.α., καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε συντηρητικά και πρόσθετα τροφίμων, τα οποία μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία. Η σύσταση αυτή, είναι αυτονόητο, ότι αφορά πολύ περισσότερο τα παιδιά.

Μεξικό: Καρχαρίες "γεμιστούς" με κοκαΐνη ανακάλυψε το λιμενικό

Έναν τόνο κοκαΐνης κρυμμένο στο εσωτερικό παγωμένων καρχαριών ανακάλυψε το λιμενικό του Μεξικό, σε πλοίο κοντέινερ την Τετάρτη (17/6). Μάλιστα, οι υπεύθυνοι του πλοίου αρχικά υποστήριξαν ότι επρόκειτο για συντηρητικό αλλά τελικά η αλήθεια αποκαλύφθηκε.
Αξιωματούχοι ανακοίνωσαν ότι η κοκαΐνη βρέθηκε σε πλακίδια, κρυμμένα μέσα σε 20 καρχαρίες στις αποθήκες του πλοίου. «Μιλάμε για ποσότητα παραπάνω από έναν τόνο» δήλωσε ο επικεφαλής του λιμενικού του Μεξικό Εντουάρντο Βίγια. Σύμφωνα με το BBC, το κρυμμένο φορτίο ανακαλύφθηκε με τη βοήθεια υπέρυθρων ακτινών και ειδικών εκπαιδευμένων σκυλιών.

Σημειώνεται ότι μέχρι στιγμής κοκαΐνη έχει βρεθεί επίσης σε σφραγισμένα κουτάκια μπύρας, θρησκευτικά αγαλματίδια αλλά και έπιπλα.

Πέραν από τους «γεμιστούς καρχαρίες» το λιμενικό του Μεξικό ανακοίνωσε και άλλη μία επιτυχία την Τετάρτη καθώς οι άνδρες του «ανακάλυψαν» το μεγαλύτερο εργοστάσιο παραγωγής μεθαμφεταμίνης, που έχει βρεθεί ποτέ στη χώρα.

Όπως αναφέρει το BBC, οι άνδρες του λιμενικού βρήκαν τεράστια δεξαμενή στην περιοχή της Σιναλόα, η οποία θεώρησαν ότι περιείχε νερό για το πότισμα φυτείας με κάνναβη. Όμως όπως αποκαλύφθηκε το νερό οδηγείτο σε τεράστιους χώρους, όπου υπήρχαν 12.905 γαλόνια εφεδρίνης. Με την εφεδρίνη θα παρασκευάζονταν 40,2 τόνοι ναρκωτικού δηλαδή 309 εκατομμύρια δόσεις.

Ήμαρτον τι σκέφτεται ο άνθρωπος πλέον...

Η υπογονιμότητα ταλαιπωρεί ένα στα δέκα ζευγάρια στον κόσμο

Με τη λαχτάρα να σφίξουν στην αγκαλιά τους το δικό τους μωρό ζουν περισσότερα από 70 εκατομμύρια ζευγάρια σε όλο τον κόσμο, που προσπαθούν να τεκνοποιήσουν αλλά δεν τα καταφέρνουν. Τα αίτια της υπογονιμότητας μπορεί να αφορούν τόσο τη γυναίκα όσο και τον άνδρα, για αυτό και ο έλεγχος του ζευγαριού πρέπει να γίνεται ταυτόχρονα.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας το 10-12 % των ζευγαριών, που βρίσκονται σε αναπαραγωγική ηλικία αντιμετωπίζουν πρόβλημα υπογονιμότητας. Από αυτά ποσοστό 15-20% δεν μπορεί να βρει την αιτία του προβλήματος.

«Οι σύγχρονοι ρυθμοί της ζωής έχουν στρέψει τις γυναίκες στην αναζήτηση της επαγγελματικής επιτυχίας και ανέλιξης με αποτέλεσμα η απόκτηση ενός παιδιού και η δημιουργία οικογένειας να αναβάλλεται για μετά τα 30, συχνά και μετά τα 35. Μετά το 35ο-37ο έτος, όμως, η αναπαραγωγική ικανότητα της γυναίκας αρχίζει να μειώνεται δραματικά και αυτό είναι κάτι που δεν πρέπει να αγνοούμε», δηλώνει η Δήμητρα Ζιάννη, γραμματέας της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας.

Τα αίτια της γυναικείας υπογονιμότητας είναι:

*ορμονικές διαταραχές 40%

*παθήσεις της σάλπιγγας ή γενικότερα της πυέλου 40%

*συγγενείς παθήσεις 10%

*άγνωστα 10%

Η αναπληρώτρια διευθύντρια της Ενδοκρινολογικής Κλινικής του Κοργιαλενείου Νοσοκομείου Ερυθρός Σταυρός, Μάχη Βρυωνίδου σημειώνει: «Ένα συχνό πρόβλημα, που ταλαιπωρεί τις νεαρές γυναίκες είναι διαταραχές της περιόδου, που υποδηλώνουν συνήθως διαταραχές των ορμονών, οι οποίες ρυθμίζουν τον αναπαραγωγικό κύκλο και προφανώς οδηγούν σε υπογονιμότητα λόγω διαταραχών της ωορρηξίας. Η κατάλληλη ορμονική διερεύνηση είναι το πρώτο βήμα για να δοθεί λύση στα προβλήματα αυτά.»

Τα συχνότερα αίτια της ανδρικής υπογονιμότητας είναι:

*η κιρσοκήλη, δηλαδή η διάταση των φλεβών του όρχεος 32%

*οι λοιμώξεις των επικουρικών γεννητικών αδένων 9%

*η κρυψορχία, δηλαδή η μη κάθοδος των όρχεων στο όσχεο μετά τη γέννηση 8%

*οι αποφράξεις των εκφορητικών οδών του σπέρματος 1%

* ενδοκρινολογικά ή ανοσολογικά αίτια 13%

*άγνωστα 32%

Οι ειδικοί τονίζουν ότι το χρόνιο στρες παίζει καταλυτικό ρόλο. Η γονιμότητα και των δύο φύλων επηρεάζεται ακόμη από τη διατροφή και το σωματικό βάρος.

Ο επίκουρος καθηγητής ενδοκρινολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, Γιώργος Μαστοράκος επισημαίνει: «Η διατήρηση φυσιολογικού βάρους είναι πολύ σημαντική υπόθεση στη διάρκεια της αναπαραγωγικής ηλικίας. Το πολύ χαμηλό σωματικό βάρος, όπως και το αυξημένο βάρος, μπορεί να είναι επιβαρυντικοί παράγοντες τόσο για τη λειτουργικότητα του αναπαραγωγικού κύκλου όσο και για τη συνολική υγεία της γυναίκας».

Αν το ζευγάρι δεν καταφέρει να συλλάβει μέσα σε διάστημα 6 μηνών, θα πρέπει να ζητήσει ιατρική βοήθεια, προκειμένου να διερευνηθούν τα αίτια της αδυναμίας τεκνοποίησης.

Όταν η συντηρητική αντιμετώπιση δε φέρνει αποτελέσματα, η σύγχρονη επιστήμη έχει αναπτύξει τα τελευταία 20 χρόνια εξελιγμένες μεθόδους εξωσωματικής γονιμοποίησης. Η εξωσωματική οδηγεί σε εγκυμοσύνη στο 25-30% των προσπαθειών.

Ωστόσο οι επιστήμονες υπογραμμίζουν ότι πριν καταφύγει το ζευγάρι στη λύση αυτή, θα πρέπει να υποβληθεί σε ορμονικό έλεγχο. Η εξωσωματική καλό είναι να αποτελεί την τελευταία επιλογή των υποψήφιων γονέων, αφού είναι πιθανό η υπογονιμότητα να μπορεί να θεραπευτεί με άλλους τρόπους, λιγότερο δαπανηρούς και ψυχοφθόρους.

Οι Ισραηλινοί κατασκεύασαν τον σούπερ κατάσκοπο!

Ένα απίστευτο δημιούργημα παρουσίασαν οι Ισραηλινοί, οι οποίοι θεωρούν ότι βρήκαν τον τρόπο για να παρακολουθούν τις κινήσεις του εχθρού, χωρίς να γίνονται αντιληπτοί, έστω και στο ελάχιστο. Ετσι, έφτιαξαν το φίδι-ρομπότ. Στην κυριολεξία.
Από μακριά μοιάζει με φίδι. Από κοντά όμως είναι ένας σούπερ εξελιγμένος κατάσκοπος, ο οποίος μιμείται απόλυτα τις κινήσεις του φιδιού και στέλνει λεπτομερή εικόνα με όλα τα δεδομένα για το τι ακριβώς συμβαίνει στο αντίπαλο στρατόπεδο.

Το φίδι-ρομπότ διαθέτει κάμερα υψηλής ευκρίνειας και πομπό για να στέλνει στο κέντρο επιχειρήσεων τα όσα βλέπει και καταγράφει το ένα και μοναδικό του μάτι. Εχει μήκος δύο μέτρα και για δέρμα δεν έχει φολίδες, αλλά ύφασμα με χρώματα παραλλαγής. Mπορεί να τρυπώνει σε τούνελ να σκαρφαλώνει σε βράχια, να μπαίνει σε καταπακτές και να στέλνει σήμα από τα πιο απίθανα και δύσκολα σημεία.

Προς το παρόν, βρίσκεται σε πειραματικό στάδιο, αλλά οι δημιουργοί του είναι τόσο ικανοποιημένοι που θεωρούν ότι δεν χρειάζεται περαιτέρω βελτιώσεις και σκοπεύουν να το «ρίξουν» σύντομα στο πεδίο της μάχης, όπου και θα ξεκινήσει τις αποστολές του.

Καρότα προκαλούν πανικό σε σουηδική πόλη

Πανικό προκάλεσε στην πόλη Ορέμπρο της Σουηδίας το project του καλλιτέχνη Conny Blom με τον τίτλο The Bunny Project: Bombs ή αλλιώς «Το project Λαγός: Βόμβες».

Το έργο του Blom περιλαμβάνει μάτσα από καρότα, τα οποία είναι δεμένα με ταινία και με καλώδια, ενώ πάνω στην κάθε «δεσμίδα» είναι επίσης τοποθετημένος μηχανισμός που θυμίζει ωρολογιακή βόμβα.

Αυτές οι «βόμβες» φτιαγμένες από καρότα τοποθετήθηκαν σε 15 σημεία του Ορέμπρο. Το project αυτό έγινε για λογαριασμό γκαλερί, ως μέρος ενός υπαίθριου φεστιβάλ τέχνης.

Τα πράγματα κύλησαν ομαλά για το έργο μόνο για μία ώρα καθώς μετά από αυτό το διάστημα η αστυνομία άρχισε να δέχεται τηλεφωνήματα φοβισμένων πολιτών οι οποίοι ενημέρωναν ότι υπάρχουν βόμβες σε διάφορα σημεία της πόλης.

«Λάβαμε ένα τηλεφώνημα από κάποιον που ισχυριζόταν ότι είδε δύο αληθινές βόμβες έξω από τη Βιβλιοθήκη» δήλωσε στο AFP μέλος της αστυνομικής υπηρεσίας του Ορέμπρο, προσθέτοντας ότι «θεωρεί ότι το έργο είναι ανάρμοστο». «Είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς αν είναι αληθινές ή όχι» συμπλήρωσε ο αστυνομικός.

«Είναι καρικατούρες βόμβας και αποτελούνται μόνο από καρότα και ξυπνητήρια» δήλωσε με τη σειρά του ο καλλιτέχνης, ο οποίος ενδέχεται να αντιμετωπίσει νομικές κυρώσεις.

H σωστή μάσηση της τροφής και η σημασία της

Είναι κάτι που μπορεί να μη σας έχει απασχολήσει ιδιαίτερα αλλά το να τρώτε σωστά και να μασάτε καλά επηρεάζει τη λειτουργία του οργανισμού σας και τελικά την υγεία σας. Η σωστή μάσηση της τροφής είναι απαραίτητη για την ολοκληρωμένη πέψη ενώ αποτρέπει τον κίνδυνο τραυματισμού του εντέρου από τα άπεπτα υπολείμματα τροφής και προλαμβάνει αλλεργικές αντιδράσεις και παθήσεις του πεπτικού. Την ίδια στιγμή προάγει την έκκριση σάλιου και καταπολεμά τις βουλιμικές τάσεις και την πιθανότητα παχυσαρκίας.
Αποστολή του πεπτικού συστήματος είναι η πρόσληψη τροφής, νερού και διαφόρων μετάλλων, ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Η επεξεργασία τους γίνεται κατά μήκος του γαστρεντερικού σωλήνα, ξεκινώντας από το στόμα, τόσο με μηχανικές όσο και με χημικές διεργασίες, ώστε να απορροφηθούν από το έντερο στο αίμα.

Η πρόσληψη της τροφής γίνεται από το στόμα, όπου με τη λειτουργία της μάσησης και τη βοήθεια του σάλιου και της γλώσσας η τροφή τεμαχίζεται, πολτοποιείται και μετατρέπεται σε υγρή μαλακή μάζα, «το βλωμό», κατάλληλο για κατάποση. Τα δόντια είναι ιδανικά σχεδιασμένα για τη μάσηση. Τα πρόσθια (τομείς) εξασφαλίζουν μια ισχυρή ενέργεια τεμαχισμού της τροφής και τα οπίσθια (προγόμφιοι και γομφίοι) το άλεσμά της.

Η διεργασία της μάσησης γίνεται με κινήσεις εκούσιες και, εν μέρει ακούσιες. Έτσι δημιουργείται μία ρυθμική κίνηση, που συντονίζεται από νευρικά κέντρα που βρίσκονται στο κατώτερο τμήμα του εγκεφάλου και στον υποθάλαμο.

«Η μάσηση της τροφής έχει μεγάλη σημασία για την πέψη όλων των τροφών και ακόμα μεγαλύτερη για τα φρούτα και τα ωμά λαχανικά, γιατί αυτά γύρω από τα θρεπτικά τους μέρη έχουν μεμβράνες κυτταρίνης, οι οποίες πρέπει να σπάσουν για να γίνει δυνατή η χρησιμοποίησή τους από τον οργανισμό», σημειώνει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Αβραάμ Κάζης.

«Η μάσηση βοηθάει επίσης στην πέψη της τροφής για τον εξής λόγο: Επειδή τα πεπτικά ένζυμα ενεργούν κυρίως στις επιφάνειες των σωματιδίων της τροφής, η ταχύτητα πέψης εξαρτάται πολύ από τη συνολική επιφάνεια της τροφής που βρίσκεται εκτεθειμένη στα εντερικά εκκρίματα. Έτσι, όσο περισσότερο μασάμε την τροφή μας τόσο αυξάνεται η επιφάνεια της τροφής που βρίσκεται εκτεθειμένη στα εντερικά ένζυμα, άρα τόσο πιο γρήγορα και σωστά γίνονται η πέψη και η απορρόφηση.

Επιπλέον, το άλεσμα της τροφής και η μετατροπή της σε λεπτά σωματίδια εμποδίζουν τον τραυματισμό του γαστρεντερικού σωλήνα και αυξάνουν την ευκολία με την οποία η τροφή εκκενώνεται από το στομάχι στο λεπτό έντερο και από εκεί σε όλα τα επόμενα διαδοχικά τμήματα του εντέρου.»

Όσοι δε μασούν καλά την τροφή τους και τρώνε γρήγορα, δεν έχουν το αίσθημα του κορεσμού, με αποτέλεσμα να καταναλώνουν πολύ μεγάλες ποσότητες φαγητού, προκειμένου να χορτάσουν. Αργά ή γρήγορα τα άτομα αυτά είναι πολύ πιθανό να δουν το σωματικό τους βάρος να αυξάνεται και να γίνουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα, εμφανίζοντας πολλές από τις επιπτώσεις της παχυσαρκίας, όπως σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, υπέρταση και η αθηροσκλήρωση.

Ακόμη η μη σωστή μάσηση της τροφής προδιαθέτει σε βουλιμικές τάσεις. Έρευνες επίσης έχουν δείξει ότι όταν η μάσηση της τροφής δεν γίνετια σωστά μπορεί να προκληθούν μακροπρόθεσμα διαταραχές του πεπτικού συστήματος, όπως το πεπτικό έλκος, οι καούρες, η δυσπεψία και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα. Οι πεπτικές αλλεργίες μπορεί να οφείλονται σε ερεθισμό του βλεννογόνου του γαστρεντερικού συστήματος από μεγάλα άπεπτα μόρια τροφής (π.χ. πρωτεΐνες) και αυτό είναι αποτέλεσμα της ανεπαρκούς μάσησης της τροφής.

Η διαδικασία της μάσησης δεν εξασφαλίζει μόνο τον τεμαχισμό της τροφής σε μικρότερα κομμάτια, αλλά και την ανάμειξή της με το σάλιο. Το σάλιο έχει πολλές λειτουργίες: α) βοηθάει στην πέψη του αμύλου, καθώς περιέχει την α-αμυλάση ή πτυαλίνη, η οποία συνεχίζει τη δράση της μέχρι το στομάχι, β) περιέχει βλεννίνη που χρησιμεύει για τη λίπανση των τροφών, γ) συγκρατεί μαζί τα τεμαχισμένα κομμάτια της τροφής για καλύτερη κατάποσή τους, δ) προάγει την επαναμεταλλοποίηση των δοντιών και ε) έχει αντιβακτηριακή δράση, καθώς περιέχει αντισώματα, λυσοζύμη και λακτοφερρίνη.

Με λίγα λόγια, η ολοκληρωμένη μάσηση της τροφής είναι μία συνήθεια, που χρειάζεται να υιοθετήσουμε, αν θέλουμε να απολαμβάνουμε το φαγητό μας και ταυτόχρονα να προστατεύουμε την υγεία μας.

Λιπαρά ψάρια κατά της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας

Τα άτομα που πάσχουν από ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας (AMD) θα πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον δυο φορές την εβδομάδα λιπαρά ψάρια ώστε να περιορίσουν την εξέλιξη της ασθένειας.
Τα λιπαρά οξέα Ωμεγά3 υπάρχουν σε αφθονία σε ψάρια όπως σκουμπρί και σολομός και αποδείχτηκε πως επιβραδύνουν ή ακόμα σταματούν την εξέλιξη της νόσου είτε σε αρχικό είτε στο τελευταίο στάδιο αυτής.

Οι ερευνητές οδηγήθηκαν σε αυτή τη διαπίστωση ύστερα από μελέτη με δείγμα 3.000 ατόμων οι οποίοι έλαβαν βιταμίνες και συμπληρώματα διατροφής. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύονται στο βρετανικό περιοδικό British Journal of Ophthalmology.

Σύμφωνα με το BBC, περίπου 500.000 άνθρωποι στη Βρετανία νοσούν από AMD που καταστρέφει το κέντρο όρασης.

Ήδη οι γιατροί το προηγούμενο διάστημα συνιστούσαν οι άνθρωποι να καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε Ωμέγα 3 επειδή μπορεί να μειωθεί στο 1/3 η πιθανότητα να εμφανίσει κάποιος AMD. Η νέα έρευνα έρχεται να προσθέσει πως θετικά αποτελέσματα μπορούν να παρατηρηθούν και στους ήδη νοσούντες καθώς παρατηρήθηκε 25 % μείωση στην εξέλιξη της AMD.

Μάλιστα, οι ασθενείς σε προχωρημένο στάδιο AMD που κάνουν δίαιτα χαμηλών λιπαρών, καταναλώνουν ελάχιστη ζάχαρη και λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής -αντιοξειδωτικές βιταμίνες και βιταμίνη C- μείωσαν την ανάπτυξη της νόσου μέχρι και 50%.

Παραδόξως, τα ακριβώς αντίθετα αποτελέσματα παρατηρούνται στις γυναίκες, αφού τα συμπληρώματα διατροφές δεν έχουν κάποια θετικά αποτελέσματα και αναστέλλουν τη λήψη των Ωμέγα 3. Επιπλέον, οι γυναίκες που λαμβάνουν αντιοξειδωτικές βιταμίνες μαζί με ψευδάργυρο και καροτίνη β -πράσινα και κίτρινα λαχανικά- έχουν 50% πιθανότητες να εξελιχτεί η ασθένεια.

Οι ερευνητές του πανεπιστημίου Tufts University στη Βοστόνη πιστεύουν πως τα Ωμέγα 3 λιπαρά προσφέρουν προστασία έναντι της AMD αφού μεταβάλλουν τα λιπαρά στο αίμα μετά το γεύμα, λιπαρά τα οποία μπορούν να έχουν βλαβερές συνέπειες στο σώμα του ανθρώπου. Προσθέτουν πως λόγω των διάφορων συμπερασμάτων δεν έχει ξεκαθαριστεί εάν τελικά οι ασθενείς θα πρέπει να παίρνουν επιπρόσθετα Ωμέγα 3.

Οι ίδιοι προτείνουν οι νοσούντες να καταναλώνουν 2 με 3 φορές την εβδομάδα λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος, σκουμπρί, οστρακοειδή και ρέγγα) ώστε η ημερήσια πρόσληψη να είναι 650mg, ποσότητα που μειώνει το κίνδυνο εμφάνισης AMD.

Από την πλευρά της, η βρετανική υπηρεσία τροφίμων προτείνει στους πολίτες να έχουν στο διαιτολόγιό τους δυο μερίδες ψαριών εβδομαδιαίως (μια από αυτές να είναι λιπαρό ψάρι). Παράλληλα, υποστηρίζουν πως η υπερβολική κατανάλωση λιπαρών ψαριών έχει αρνητικά αποτελέσματα καθώς μπορεί να υπάρχουν χαμηλά επίπεδα ρύπων- κακών για τον οργανισμό.

Η αϋπνία παχαίνει

Όπως ακριβώς οι τροφές που καταναλώνουμε επηρεάζουν την ποιότητα και τη διάρκεια του ύπνου, έτσι και η αϋπνία και ο κακός ύπνος επηρεάζουν το μεταβολισμό μας.
Πιο συγκεκριμένα, η στέρηση του ύπνου αυξάνει την όρεξη για φαγητό και επομένως και τον κίνδυνο για πρόσληψη περισσότερων θερμίδων και κατ’ επέκταση για παχυσαρκία. Σύμφωνα με τους ειδικούς ο μέσος ενήλικας χρειάζεται 7-8 ώρες ύπνου ημερησίως αν και οι ανάγκες για ύπνο μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Όταν δεν κοιμόμαστε αρκετά, ένας από τους παράγοντες που επηρεάζονται είναι η διατροφική μας συμπεριφορά και τελικά και η σιλουέτα μας.

Το ίδιο μπορεί να συμβεί και όταν ενώ κοιμόμαστε αρκετά, ο ύπνος αυτός στερείται ποιότητας και δε μας ξεκουράζει.

Ύπνος και παχυσαρκία

Πρόσφατη μελέτη (Hordaland Health Study) έδειξε ότι η ότι η έλλειψη ύπνου συνδέεται με αυξημένο Δείκτη Μάζας Σώματος και αυξημένα ποσοστά παχυσαρκίας. Ακόμη τα επίπεδα χοληστερόλης, τριγλυκεριδίων, συστολικής και διαστολικής πίεσης ήταν ανεβασμένα σε άτομα με λιγότερες ώρες ύπνου, χωρίς βέβαια αυτό να σημαίνει ότι αποκλείεται να παίζουν ρόλο και άλλοι παράγοντες, όπως για παράδειγμα η ηλικία, το φύλο και καθημερινές συνήθειες, όπως το κάπνισμα.

Ίσως αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι όσο περισσότερη ώρα μένουμε ξύπνιοι, τόσο περισσότερο χρόνο έχουμε για να φάμε. Εξάλλου όταν μας λείπει ύπνος έχουμε την τάση να καταναλώνουμε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, όπως είναι τα γλυκά, τα λιπαρά και τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες.

Την ίδια στιγμή ερευνητές του πανεπιστημίου του Μάαστριχ της Ολλανδίας διαπίστωσαν ότι τα παιδιά, που στη διάρκεια της εφηβείας κοιμούνταν λιγότερο σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, είχαν περισσότερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκα σε σχέση με τα παιδιά που δεν είχαν αλλάξει τις συνήθειες του ύπνου τους.

Γρελίνη και λεπτίνη

Ο ύπνος φαίνεται ότι επηρεάζει και το ενδοκρινικό σύστημα. Η έλλειψή του μπορεί να δεσμεύει την ευαισθησία του σώματος στην ινσουλίνη, αυξάνοντας τα επίπεδα της ορμόνης γρελίνης και μειώνοντας τα επίπεδα της ορμόνης λεπτίνης.

Η γρελίνη και η λεπτίνη είναι ουσίες που συμμετέχουν στην κεντρική ρύθμιση της πρόσληψης τροφής. Η λεπτίνη, ορμόνη που απελευθερώνεται από το λιπώδη ιστό, παρέχει πληροφορίες για τα επίπεδα ενέργειας του σώματος και μειώνει την όρεξη. Η γρελίνη, που συντίθεται κυρίως στο στομάχι και δρα σε συγκεκριμένους υποδοχείς του εγκεφάλου, αυξάνει την όρεξη.

Λιγότερος ύπνος, περισσότερη πείνα

Μία άλλη ενδιαφέρουσα έρευνα, που πραγματοποίησε το Ευρωπαϊκό Κέντρο για την Επιστήμη της Γεύσης, στη Ντιζόν της Γαλλίας απέδειξε ότι το αίσθημα της πείνας είναι πολύ μεγαλύτερο σε όσους κοιμήθηκαν μόνο 4-5 ώρες το προηγούμενο βράδυ, σε σχέση με όσους κοιμήθηκαν 7-8 ώρες. Σύμφωνα με τους ερευνητές αν την προηγούμενη νύχτα δε «χορτάσαμε» ύπνο, την επόμενη μέρα καταναλώνουμε κατά μέσο όρο 550 θερμίδες ή 22% περισσότερες από το κανονικό, ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου σε ένα μεγάλο χάμπουργκερ.

Πάνω από 30 θύματα ανθρωποθυσιών ανακαλύφθηκαν στο Περού

Σίγουρα μακάβρια αλλά και άκρως ενδιαφέρουσα επιστημονικά ανακάλυψη έκαναν αρχαιολόγοι στο βόρειο Περού. Ανακάλυψαν πάνω από 30 σκελετούς ανθρώπων που είχαν θυσιαστεί περίπου 600 χρόνια πριν. Οι ανθρωποθυσίες ήταν συνηθισμένες στον πολιτισμό των Ίνκας, ωστόσο θεωρείται σπάνια η ανεύρεση τόσων πολλών σκελετών σε ένα σημείο.

Σύμφωνα με το Reuters, από τους σκελετούς - που βρέθηκαν σε πολύ καλή κατάσταση – βγαίνει το συμπέρασμα ότι θυσιάστηκαν με τη χρήση αιχμηρού αντικειμένου. Οι τομές στο λαιμό και στον αυχένα δείχνουν τον τρόπο με τον οποίο έχασαν τη ζωή τους.

Ο αρχαιολόγος Κάρλος Ουέμπστερ, επικεφαλής της ομάδας των αρχαιολόγων που πραγματοποιούν ανασκαφές 12 μίλια μακριά από την παραθαλάσσια πόλη Τσικλάγιο, κοντά στον αρχαιολογικό χώρο του Σιπάν, δήλωσε για τους σκελετούς:

«Οι πιο πολλοί ανήκουν σε νεαρές γυναίκες, περίπου 15 ετών. Μία φαίνεται ότι ήταν έγκυος καθώς ανάμεσα στα οστά της λεκάνης βρέθηκαν οστά που ανήκουν σε βρέφος, περίπου 4 μηνών».

«Η πλειοψηφία των πτωμάτων είναι σε καλή κατάσταση, ιστοί του δέρματος και μαλλιά έχουν διατηρηθεί. Βρέθηκαν σε ξηρή περιοχή σε βάθος πάνω από 7 πόδων» προσθέτει.

Κουνούπια: Πώς να απαλλαγείτε από τους απρόσκλητους επισκέπτες

Το καλοκαίρι μπορεί να είναι η αγαπημένη μας εποχή αφού έχει συνδυαστεί με την ανεμελιά και την ξεγνοιασιά, όμως είναι γεγονός ότι κρύβει και κάποιες όχι και τόσο ευχάριστες εκπλήξεις. Μία από αυτές είναι τα κουνούπια. Οι <<επιδρομές>> των κουνουπιών πολλές φορές δοκιμάζουν τα νεύρα και τις αντοχές μας. Παρόλα αυτά υπάρχουν τρόποι να απαλλαγούμε από την ανεπιθύμητη παρουσία τους.
Τα τσιμπήματα από τα κουνούπια θεωρούνται σε γενικές γραμμές αθώα και πολύ σπάνια δημιουργούν σοβαρά προβλήματα. Δεν παύουν, όμως, να είναι ενοχλητικά και ειδικά για τους ... γλυκοαίματους, που τραβάνε τα κουνούπια σα μαγνήτης, η κατάσταση μπορεί να γίνει πραγματικά αφόρητη.

Τα εντομοαπωθητικά σώματος και χώρου μπορούν να φανούν χρήσιμα ενώ υπάρχουν μικρά μυστικά για την απώθηση των κουνουπιών, που δεν πρέπει να ξεχνάμε τώρα το καλοκαίρι.

Εντομοαπωθητικά σώματος

Τα εντομοαπωθητικά σώματος καλό είναι να χρησιμοποιούνται με προσοχή και με μέτρο. Μερικές απλές οδηγίες χρήσης, που σύμφωνα με τους ειδικούς μπορούν να σας βοηθήσουν είναι:

*κάντε επάλειψη μόνο στα ακάλυπτα σημεία του σώματος και όχι σε εκείνα που καλύπτονται από ρούχα αλλά πάνω από τα ρούχα

*αποφύγετε να τοποθετήσετε εντομοαπωθητικό σε περιοχές που υπάρχουν πληγές ή εγκαύματα

*προσέχετε να μην ακουμπάτε με τα χέρια στα σημεία, στα οποία έχετε τοποθετήσει εντομοαπωθητικό

*μην αφήνετε τα παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους εντομοαπωθητικά

Εντομοαπωθητικά χώρου

Στα εντομοαπωθητικά χώρου περιλαμβάνονται αρωματικά κεριά, ταμπλέτες και φιδάκια. Έχουν άμεσα αποτελέσματα αλλά είναι απαραίτητο πριν τα χρησιμοποιήσετε να διαβάζετε προσεκτικά τις οδηγίες, που αναγράφονται στη συσκευασία τους.

Μην ξεχνάτε ότι περιέχουν τοξικές ουσίες, οπότε χρειάζεται να τηρείτε κάποιους βασικούς κανόνες:

*αποφύγετε τη χρήση τους σε κλειστούς χώρους

*προτιμήστε η τοποθέτηση των αρωματικών κεριών να γίνεται στα παράθυρα του σπιτιού

*αν χρησιμοποιείτε σπρέι απομακρυνθείτε από το δωμάτιο μετά τον ψεκασμό

*μην ψεκάζετε σε επιφάνειες που μπορεί να ακουμπήσουν μικρά παιδιά

*μην ξεχνάτε να πλένετε καλά τα χέρια σας μετά τη χρήση του εντομοαπωθητικού

Φυτά με εντομοαπωθητικές ιδιότητες

Ο βασιλικός θεωρείται ότι έχει τη μοναδική ιδιότητα να απομακρύνει τους ενοχλητικούς επισκέπτες, που ακούνε στο όνομα κουνούπια. Δοκιμάστε να τοποθετήσετε μία γλάστρα με βασιλικό στο παράθυρο και τσεκάρετε τα αποτελέσματα.

Εντομοαπωθητική δράση αποδίδεται ακόμη στο γαρίφαλο, το θυμάρι, το γεράνι και τα διάφορα είδη κυπαρισσιού.

Μικρά αλλά χρήσιμα μυστικά για τα κουνούπια

*Αν είστε γλυκοαίματοι προτιμήστε ελαφριά ρούχα με μακριά μανίκια και αποφύγετε τα έντονα αρώματα που προσελκύουν τα κουνούπια

*μην αφήνετε στη διάρκεια της νύχτας τρόφιμα εκτός ψυγείου ή ανοικτές σακούλες με σκουπίδια μέσα στο σπίτι

*το νερό, ειδικά όταν λιμνάζει, είναι πόλος έλξης για τα κουνούπια, γι' αυτό μην αφήνετε δοχεία με νερό μέσα στο σπίτι ή στη βεράντα και φροντίστε να αλλάζετε συχνά το νερό στα ανθοδοχεί.